วิตามินบี 6 (Vitamin B6) หรือไพริดอกซีน (Pyridoxine) เป็นสารอาหารซึ่งสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย เนื่องจากเป็นสารอาหารที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสารสื่อประสาท 2 ชนิดคือเซโรโทนินและนอร์อิพิเนฟริน เป็นสารเคมีที่จำเป็นต่อสมองและระบบประสาท มีผลต่อกระบวนการคิด พฤติกรรม และอารมณ์ ช่วยให้มีสมาธิจดจำสิ่งต่าง ๆ ได้ดี นอกจากนี้ยังใช้รักษาและป้องกันการขาดวิตามินบี 6 โรคโลหิตจางแต่กำเนิด ที่เรียกว่าโรคเลือดจางชนิดซิเดโรบลาส (Sideroblastic Anemia) ภาวะขาดไพริดอกซีน ระดับสารโฮโมซีสทีนในเลือดสูง และอาการชักบางชนิดในเด็กแรกเกิด

ประโยชน์ของวิตามินบี 6

• ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย
• ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจ
• ช่วยให้ร่างกายดูดซึมไขมันและโปรตีนได้ดี ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นต่อระบบการทำงานของร่างกาย
• ช่วยป้องกันโรคทางประสาทและโรคผิวหนัง ลดอาการกล้ามเนื้อหดเกร็ง ลดอาการตะคริว ป้องกันอาการชัก
• ช่วยลดอาการง่วงซึมและอ่อนเพลียในตอนเช้า
• ช่วยลดอาการปากแห้ง ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกาย

ปริมาณวิตามินบี 6 ที่แนะนำให้บริโภค

• เพศชาย ช่วงอายุน้อยกว่า 50 ปีควรได้รับวิตามินบี 6 1.3 มก./วัน ในขณะที่ผู้ที่มีช่วงอายุมากกว่า 50 ปี ควรจะได้รับวิตามินบี 6 อยู่ที่ 1.7 มก./วัน
• เพศหญิง ช่วงอายุน้อยกว่า 50 ปีควรได้รับวิตามินบี 6 1.3 มก./วัน และช่วงอายุมากกว่า 50 ปีควรได้รับ 1.5 มก./วัน แต่หากอยู่ในช่วงตั้งครรภ์ควรได้รับวิตามินบี 6 เพิ่มเป็น 1.9 มก./วัน

ผลข้างเคียงจากการใช้วิตามินบี 6
โดยทั่วไปการใช้วิตามินบี 6 จะไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใด ๆ หากใช้ในปริมาณที่ถูกต้อง แต่อย่างไรก็ตามการรับประทานวิตามินบี 6 อาจก่อให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ เช่น อาการชา แต่หากพบว่ามีอาการ เป็นลมพิษ หายใจลำบาก หน้าบวม ริมฝีปากบวม แสดงว่าเกิดอาการแพ้วิตามินบี 6 ควรรีบไปพบแพทย์ หรือหากพบอาการป่วยอื่น ๆ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรเพื่อความปลอดภัย

ข้อควรแนะนำในการใช้วิตามินบี 6

1. อ่านฉลากผลิตภัณฑ์เนื่องจากวิตามินบี 6 แต่ละยี่ห้อมีปริมาณไม่เท่ากันเพื่อป้องกันการใช้วิตามินบี 6 เกินขนาด
2. ควรรับประทานวิตามินบี 6 พร้อมมื้ออาหาร และรับประทานติดต่อกันตามที่แพทย์สั่ง เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด
3. ควรรับประทานวิตามินบี 6 พร้อมมื้ออาหาร และรับประทานติดต่อกันตามที่แพทย์สั่ง เพื่อประสิทธิภาพสูงสุดทางการรักษา
4. หากสงสัยว่ามีอาการแพ้ หรือมีอาการผิดปกติควรรีบปรึกษาแพทย์